Après le petit-déjeuner à l’écolodge, vous quittez la vallée paisible de Pu Luong pour prendre la route en direction de Ninh Binh, souvent appelée la « Baie d’Halong terrestre ». Le trajet dure environ quatre heures, mais il est ponctué d’une halte inoubliable.
Au hameau de Sat, vous découvrez les étonnantes roues à eau en bambou construites par l’ethnie Thai noirs. Ces ingénieux systèmes, utilisés depuis des générations pour irriguer les rizières, témoignent du savoir-faire et de l’harmonie entre l’homme et la nature. Les enfants comme les parents apprécient cette rencontre authentique, où le murmure de l’eau se mêle à la sérénité des paysages de montagne.
À votre arrivée à Ninh Binh, une famille locale vous accueille pour un déjeuner convivial, riche en saveurs traditionnelles. C’est un moment chaleureux qui permet de partager un peu du quotidien vietnamien.
L’après-midi, partez en balade à vélo facile le long de la digue de la réserve naturelle de Van Long. Entre rizières verdoyantes, buffles paisibles et villages pittoresques, la promenade offre une immersion douce au cœur de la campagne. La découverte se poursuit par une croisière en sampan privé, glissant entre montagnes karstiques, grottes secrètes et zones humides où vit le rare langur de Delacour. Ensuite, vous visiterez l’ancienne pagode Dich Long, surnommée ’’la troisième pagode du Vietnam’’ . Ce complexe de monuments historiques se niche au milieu d’un massif karstique impressionnant.
En fin de journée, installation dans une villa familiale avec piscine et vue sur les montagnes. Tandis que les enfants profitent de l’extérieur en toute sécurité, les parents se détendent avant de partager un dîner simple et savoureux. Une étape qui allie découverte, nature et convivialité, idéale pour les familles.